НАРЕДБА № 12 ОТ 16 НОЕМВРИ 2018 Г. ЗА ЗДРАВНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ОБЩЕСТВЕНИТЕ ПЕРАЛНИ
Издадена от министъра на
здравеопазването
Обн. ДВ. бр.98 от 27 Ноември 2018г., доп. ДВ. бр.97 от 10 Декември 2019г.
In order to view this page you need Adobe Flash Player 9 (or higher) equivalent support!
Чл. 2. (1) Изискванията на тази наредба не се прилагат за обектите, предлагащи химическо чистене.
(2) В обектите по ал. 1 и в обекти, които не са обществени перални по смисъла на чл. 3, не се допуска предоставянето на перилни услуги по смисъла на тази наредба.
Чл. 3. (1) Обществени перални са:
1. перални, предназначени за предоставяне на перилни услуги на гражданите, на обекти с обществено предназначение по смисъла на § 1, т. 9 от допълнителните разпоредби на Закона за здравето, на заведенията за хранене и развлечения и на други търговски, производствени, промишлени и стопански обекти;
2. индивидуални перални на самообслужване, предназначени за предоставяне на перилни услуги на гражданите, които сами извършват перилния процес.
(2) В обществените перални по ал. 1, т. 2 не се допуска изпиране на пране от обекти с обществено предназначение по смисъла на § 1, т. 9 от допълнителните разпоредби на Закона за здравето, от заведенията за хранене и развлечения и от други търговски, производствени, промишлени и стопански обекти.
Чл. 4. Обществени перални по чл. 3, ал. 1, т. 1 са:
1. перални за изпиране на пране от обекти с обществено предназначение по смисъла на § 1, т. 9, букви "в", "г" и "е" от допълнителните разпоредби на Закона за здравето, от заведенията за хранене и развлечения, от студентски общежития, спортни бази за детски и ученически отдих и туризъм и др. и от други търговски, производствени, промишлени и стопански обекти;
2. перални за изпиране на пране от лечебни заведения по смисъла на Закона за лечебните заведения, от здравни заведения по смисъла на Закона за здравето и Закона за лекарствените продукти в хуманната медицина, от обекти, в които се прилагат неконвенционални методи за благоприятно въздействие върху индивидуалното здраве, и от специализирани институции за предоставяне на социални услуги за възрастни;
3. перални за изпиране на пране от детски заведения, от специализирани институции за предоставяне на социални услуги за деца и ученици и от ученически общежития;
4. ведомствени перални за обслужване единствено на обекта, към който са разкрити;
5. комбинирани перални със самостоятелно обособени сектори за изпиране на пране от обекти, посочени в т. 1, 2 и 3.
Раздел II.
Изграждане, устройство и обзавеждане
Чл. 7. (1) Обществените перални се проектират и изграждат при спазване изискванията на "
Норми за проектиране на сгради за битови услуги на населението" (публикувани в бр. 6 и 7 от 1981 г. на Бюлетина за
строителство и архитектура, издание на МСА).
(2) Сградите и помещенията на обществените перални се проектират и изграждат при спазване изискванията на Наредба № 7 от 1999 г. за минималните изисквания за здравословни и безопасни условия на труд на работните места и при използване на работното оборудване (ДВ, бр. 88 от 1999 г.).
Чл. 15. (1) В обществените перални не се допускат шум и вибрации над пределно допустимите нива съгласно Наредба № 6 от 2005 г. за минималните изисквания за осигуряване на здравето и безопасността на работещите при рискове, свързани с експозиция на шум (ДВ, бр. 70 от 2005 г.) и Наредба № 3 от 2005 г. за минималните изисквания за осигуряване на здравето и безопасността на работещите при рискове, свързани с експозиция на вибрации (ДВ, бр. 40 от 2005 г.).
(2) Не се допуска при нормални експлоатационни условия технологичното оборудване в обществените перални по
чл. 3, ал. 1, т. 2, разкрити в жилищни сгради, да създава шумови нива в жилищните помещения, които да превишават допустимите норми съгласно
Наредба № 6 от 2006 г. за показателите за шум в околната среда, отчитащи степента на дискомфорт през различните части на денонощието, граничните стойности на показателите за шум в околната среда, методите за оценка на стойностите на показателите за шум и на вредните ефекти от шума върху здравето на населението (ДВ, бр. 58 от 2006 г.).
Чл. 17. (1) В обществените перални се обособяват производствен и спомагателен сектор.
(2) Разположението и видът на помещенията в производствения сектор трябва да отговарят на последователността на технологичния процес, като не се допуска пресичане пътя на чистото и нечистото пране.
(3) Площта на помещенията в производствения сектор осигуряват съответно работно пространство, което позволява безпрепятствено извършване на всички дейности от перилния процес и хигиенни мероприятия.
Чл. 18. (1) Производственият сектор в обществените перални по чл. 3, ал. 1, т. 1 включва:
1. помещение със самостоятелен вход за приемане, маркиране и сортиране на нечистото пране;
2. помещение за подготовка, изпиране и центрофугиране;
3. помещение за сушене и гладене;
4. помещение за сортиране, опаковане и складиране на чистото пране;
5. помещение със самостоятелен изход за експедиция на чистото пране.
(2) В обществените перални по чл. 4, т. 2 се обособява самостоятелно помещение с отделен вход за приемане на пране само от инфекциозни и пневмофтизиатрични структури на лечебни заведения с възможност за предварително изпиране и дезинфекция.
(3) Допуска се съчетаване на помещенията за сушене и гладене с тези за сортиране, опаковане и складиране на чистото пране при осигурено подходящо технологично оборудване и вентилация.
(4) Спомагателният сектор в обществените перални по чл. 3, ал. 1, т. 1 включва:
1. складови помещения с естествена или изкуствена вентилация за съхранение на детергенти, биоциди и инвентар за почистване;
2. помещение с индивидуални гардероби/шкафчета за работно облекло, лични вещи и дрехи на персонала;
3. тоалетна и баня за персонала;
4. помещение за почивка на персонала.
Чл. 20. (1) Производственият сектор в обществените перални по чл. 3, ал. 1, т. 2 включва:
1. помещение с комбинирани и/или самостоятелни перални машини и/или сушилни машини;
2. помещение за сортиране и/или гладене на чистото пране от клиента.
(2) Спомагателният сектор в обществените перални по чл. 3, ал. 1, т. 2 включва:
1. складово помещение с естествена или изкуствена вентилация за съхранение на детергенти, биоциди и инвентар за почистване;
2. тоалетна и баня за персонала с обособено място с индивидуални гардероби/шкафчета за работно облекло, лични вещи и дрехи на персонала.
Чл. 21. (1) В помещенията по чл. 18, ал. 1, т. 1, 2 и 3 и чл. 20, ал. 1 се осигурява механична общообменна вентилация и подов сифон за измиване и дезинфекция на помещенията.
(2) Помещенията по чл. 18, ал. 1, т. 1 и 2 се оборудват с мивка с течаща топла и студена вода и дозатори за течен сапун и дезинфектант за ръце.
(3) В обществените перални по чл. 4, т. 2 и 3 помещението по чл. 18, ал. 1, т. 2 се оборудва и с двугнездна мивка с течаща топла и студена вода за предварително подготвяне на прането при необходимост.
(4) В обществените перални по чл. 4, т. 5 помещението по чл. 18, ал. 1, т. 2 в самостоятелно обособените сектори за изпиране на пране от обектите по чл. 4, т. 2 и 3 се оборудва и с двугнездна мивка с течаща топла и студена вода за предварително подготвяне на прането при необходимост.
Чл. 22. Обзавеждането на обществените перални трябва да:
1. е съобразено с технологичния процес и ергономичните норми;
2. гарантира безопасност при ползване;
3. позволява измиване и дезинфекция;
4. не създава условия за допълнително замърсяване на прането.
Раздел III.
Изисквания към експлоатацията на обществените перални
Чл. 23. Собствениците или ръководителите на обществената пералня:
1. осигуряват поддържането на водопроводните, канализационните, отоплителните, вентилационните, климатизационните и електрическите инсталации в техническа изправност;
2. осигуряват специално работно облекло, лични предпазни средства и обувки за работещите в пералнята съгласно Наредба № 3 от 2001 г. за минималните изисквания за безопасност и опазване на здравето на работещите при използване на лични предпазни средства на работното място (ДВ, бр. 46 от 2001 г.);
3. създават условия за непрекъснато поддържане чистотата в обекта, като в края на всеки работен ден помещенията, инвентарът и съоръженията се измиват и дезинфекцират, а в обществените перални по чл. 3, ал. 1, т. 2 съоръженията се измиват и дезинфекцират след всеки клиент;
4. осигуряват поддържането на чистотата на територията, прилежаща към обществената пералня;
5. извършват текущ ремонт и възстановяване на подови покрития, стени, тавани, оборудване и обзавеждане, както и цялостно освежаване на помещенията веднъж годишно;
6. осигуряват ефективна защита на обекта от насекоми и гризачи и провеждане на дезинсекция и дератизация, като сключват договор с лице, отговарящо на изискванията на Наредба № 1 от 2018 г. за условията и реда за извършване на дезинфекции, дезинсекции и дератизации (ДВ, бр. 7 от 2018 г.);
7. внедряват Добра производствена практика, която включва разработена програма за последователността на перилния процес и система от мерки за поддържане на добро хигиенно състояние на помещенията и транспортните средства за превоз на пране.
Чл. 25. (1) Работещите в обществените перални подлежат на предварителни и периодични медицински прегледи и изследвания.
(2) Предварителните медицински прегледи и изследвания се провеждат преди постъпване на работа и включват:
1. преглед от общопрактикуващ лекар (ОПЛ) или от лекар - специалист по вътрешни болести;
2. бактериологично изследване за носителство на шигели, салмонели, ентеропатогенни Ешерихия коли и коремнотифно носителство;
3. изследвания за чревни хелминти и протозои;
4. бактериологично изследване за стафилококово носителство.
(3) Периодичните медицински прегледи включват веднъж годишно:
1. преглед от ОПЛ или от лекар - специалист по вътрешни болести;
2. преглед от лекар - специалист по кожни и венерически болести.
(4) По епидемиологични показания, по преценка на ОПЛ и/или на лекар - специалист по кожни и венерически болести, в периодичните медицински прегледи могат да се включат и допълнителни прегледи и/или изследвания.
(5) Резултатите от извършените предварителни и периодични медицински прегледи и изследвания се съхраняват в обекта и се представят за проверка при поискване от контролните органи.
Раздел IV.
Изисквания към перилния процес
Чл. 26. (1) Перилният процес в обществените перални по чл. 3, ал. 1, т. 1 включва подготовка, предварително изпиране, дезинфекция, същинско пране, изплакване, центрофугиране, сушене, гладене, опаковане, експедиция и транспорт.
(2) Перилният процес в обществените перални по чл. 3, ал. 1, т. 2 се извършва от всеки клиент индивидуално.
Чл. 32. (1) Чистото пране се предава на възложителя опаковано в опаковка, недопускаща замърсяване.
(2) Опаковката може да е за еднократна (фолио, хартия, стреч фолио и др.) или многократна употреба (сакове, торби, чували и др.).
(3) Опаковките за многократна употреба се перат и дезинфекцират след всяко ползване.
Чл. 33. (1) За събиране на нечисто пране и за транспортиране на опакованото чисто пране се използват транспортни средства, обозначени с трайна маркировка.
(2) Не се допуска едновременното транспортиране на чисто и нечисто пране независимо от вида му.
(3) Транспортните средства задължително се почистват и дезинфекцират след всеки отделен курс. За извършените хигиенни мероприятия се води дневник.
(4) Чистото пране се транспортира по начин, който не позволява нарушаване целостта на използваната опаковка и замърсяването му в транспортното средство.
§ 1. По смисъла на тази наредба:
1. "Вещ" са покривки за маси, одеяла и други завивки, килими и други постелки, предоставени за изпиране, които не попадат в определението за "пране" и "горни/връхни дрехи".
2. "Горни/връхни дрехи" са дрехи, които се обличат върху други дрехи.
3. "Запис" е документ, който показва постигнати резултати или предоставя доказателства за извършени дейности по изпълнение на мерките в разработената програма по чл. 23, т. 7.
4. "Перална машина за професионална употреба" е машина, която има технологична възможност за програмиране на ниво на вода и температурен режим, както и датчик за достигната температура, позволява перилният процес да се извършва по термодезинфекционен и химиотермодезинфекционен метод и не е предназначена за употреба в бита.
5. "Перална машина за професионална употреба бариерен тип" е машина, предназначена за изпиране на пране от лечебни заведения по термодезинфекционен и химиотермодезинфекционен метод. Същата има отделни вход и изход (мръсна и чиста страна), разположени в съответните помещения от производствения сектор така, че да не се допуска смесване на чистото и нечистото пране.
6. "Перилни услуги" са изпиране на пране на граждани, от обекти с обществено предназначение, по смисъла на § 1, т. 9 от допълнителните разпоредби на Закона за здравето, от заведенията за хранене и развлечения и от други търговски, производствени, промишлени и стопански обекти.
7. "Постоянни процедури" са многократно повтарящи се действия в идентичен порядък и времева продължителност, които гарантират спазването на предвидения ред за извършване на конкретна дейност и осигуряват нейното качество при спазване на установен стандарт.
8. "Пране" са дрехи, включително лично бельо, работно облекло и горни/връхни дрехи, спално бельо, кърпи и вещи, които ще се перат или са предоставени за изпиране.
9. "Термодезинфекционен метод" е този, при който същинското пране се извършва при температура на водата 90 °С за не по-малко от 20 минути.
10. "Хигиенни мероприятия" са поддържането на личната хигиена и третирането на технологични съоръжения (перални машини, центрофуги, сушилни и др.), обзавеждане, оборудване и инвентар, в това число транспортни средства и съоръжения, както и на производствени, складови и други спомагателни помещения с почистващи препарати и биоциди за осигуряване на спазването на изискванията за чистота и за безопасност и здраве на работещите и на потребителите на извършваната услуга.
11. "Химиотермодезинфекционен метод" е този, при който при предварителното изпиране се използва перилен и дезинфекционен препарат и същинското пране се извършва при температура на водата от 40 °С до 90 °С.
Преходни и Заключителни разпоредби
§ 2. (1) (Доп. - ДВ, бр. 97 от 2019 г.) Обществените перални, разкрити до влизане в сила на наредбата, привеждат устройството си в съответствие с изискванията на раздели II и III в срок до една година от влизане в сила на наредбата, с изключение на изискванията по чл. 10, които се съобразяват при наличие на технически възможности.
(2) Член 9 не се прилага за ведомствените обществени перални по чл. 4, т. 4, разкрити до влизане в сила на наредбата и въведени в експлоатация в съответствие с действащите изисквания за устройство на територията в населени места без изградена централна канализационна мрежа.
§ 3. Контролът по изпълнение на наредбата се осъществява от регионалните здравни инспекции.
§ 4. Наредбата се издава на основание чл. 34, ал. 2 във връзка с § 1, т. 9, буква "е" от допълнителните разпоредби на Закона за здравето и отменя Наредба № 37 от 1995 г. за хигиенните изисквания към устройството и експлоатацията на обществените перални (обн., ДВ, бр. 95 от 1995 г.; попр., бр. 97 от 1995 г.).
Приложение към чл. 34, ал. 1
|
Показатели |
Допустима стойност |
|
Мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми (общ брой) |
< 25 КОЕ |
|
Коагулазоположителни стафилококи (Staphylococcus aureus) |
< 1 КОЕ |
|
Ентеробактериацее (Enterobacteriaceae) |
< 1 КОЕ |
|
Псеудомонас аеругиноза (Pseudomonas aeruginosa) |
< 1 КОЕ |
КОЕ - колонообразуващи единици.
